Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι

Συνταγές, αγαπημένα φαγητά, ποτά, ροφήματα κλπ.
Άβαταρ μέλους
Freisinniger
Maître des anions
Maître des anions
Δημοσιεύσεις: 10961
Τοποθεσία: Αμέρικα

Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι

Δημοσίευσηαπό Freisinniger » 10 Απρ 2017, 21:54

Λοιπόν μαγείρεψα σήμερα μπουτάκια ψητά κοτόπουλο στο φούρνο, στο από πάνω έψησα ξεχωριστά ροδέλες πατάτες, έβρασα ρύζι και το έκανα σπυρωτό και εν τέλει από πάνω η σάλστα

Η σάλτσα ήταν σάλτσα σκόρδου, μαϊντανός, άνηθος, 2 κρεμμύδια, κόκκινη πιπεριά (οι καυτερές μόνο μία για να μην γίνει πινάντικο) και τα τσιγάρισα στο τηγάνι μαζί και τα ΄έσβησα με κόκκινο κρασί.

Το ρύζι το έβαλα στην μέση ενός ανοιχτού πιάτου, αριστερά και δεξιά οι πατάτες και από την άλλη πλευρά το ψημένο μπουτάκι κοτόπουλου, από πάνω η σάλτσα.
0 .
Was mich anbelangt, geht es dich nicht an
Aber hoff doch mal, die Geistererscheinung ab und an. :s_cool

Επιστροφή σε “Μαγειρική”