Ζωή στην ύπαιθρο

[Adminović]

Εγώ ήδη ζω στην ύπαιθρο. Δεν έχω βέβαια καμία φάρμα ή μεγάλα κτήματα όπως αυτά που περιγράφετε, αλλά έχω ελιές, λεμονιές, ροδακινιές, βερυκοκιές, ροδιές, μανταρινιές, αμυγδαλιές και εχω δικό μου λαχανόκηπο.
Οι κατσίκες είναι μεγάλος μπελάς, τα γουρούνια θα σου βρωμίζουν το σπίτι. Οι κότες είναι το πιο απλό, οικονομικό και αποδοτικό.

[Kauldron]

Κουνέλια, περιστέρια, κλπ?

Σε απάντηση στο ερώτημα, ναι, αν μπορούσα θα το έκανα.

[Διάδοχος]

Διάδοχε, σε ποια χώρα μιλάμε ότι θα γίνουν αυτά; Αφού ειπες ότι θες να το χαρείς όσο είσαι ακόμα νεος, φαντάζομαι ότι θα είσαι ακόμα σε ηλικία που θα δουλεύεις. Από ό,τι κατάλαβα είσαι εξω. Αν πας Ελλάδα ας πούμε, δεν είναι ένα θέμα η δουλειά;

Για Ελλάδα λέμε.

Φυσικά και είναι θέμα η δουλειά, διαφορετικά θα το έκανα αύριο κιόλας.

[Διάδοχος]

Εγώ ήδη ζω στην ύπαιθρο. Δεν έχω βέβαια καμία φάρμα ή μεγάλα κτήματα όπως αυτά που περιγράφετε, αλλά έχω ελιές, λεμονιές, ροδακινιές, βερυκοκιές, ροδιές, μανταρινιές, αμυγδαλιές και εχω δικό μου λαχανόκηπο.
Οι κατσίκες είναι μεγάλος μπελάς, τα γουρούνια θα σου βρωμίζουν το σπίτι. Οι κότες είναι το πιο απλό, οικονομικό και αποδοτικό.

Να δηλώσω κατ αρχήν ότι δεν είμαι τελείως άσχετος με ύπαιθρο, και οι δύο γονείς μου είναι απο χωριό και έχω πολλές εργατοώρες στην πλάτη μάζεμα βαμβάκι, τσάπισμα, ξεχορτάριασμα, κοκ. Άνθρωπος της υπαίθρου σίγουρα δεν είμαι αλλά έχω μια σαφή εικόνα του τι εμπλέκεται.

Δεν αναφέρομαι σε κατσίκες, αλλά σε κατσίκα, μία. Το ίδιο και για γουρούνι, ένα, θα το αγοράζω μωρό κάθε χρόνο, θα το νταχτιρντίζω, θα το ταϊζω αποφάγια και κριθάρι, και μόλις αφρατέψει θα το σφάζω και θα το κάνω μπριτζόλες, πανσέτες, λουκάνικα, λαρδί.
Ξέρω ανθρώπους σε χωριό που έχουν μία κατσίκα ή ένα γουρούνι, και απ ότι μου λένε είναι διαχειρίσιμο.
Οι κότες σίγουρα είναι το πιο εύκολο. Ειδικά αν τις έχεις σε chicken tractor να σε σκαλίζουν στοχευμένα και τον κήπο

Κουνέλια, περιστέρια, κλπ?

Σε απάντηση στο ερώτημα, ναι, αν μπορούσα θα το έκανα.

Με περιστέρια δεν θέλω να ασχοληθώ, με κουνέλια όμως σίγουρα. Είναι σχετικά εύκολο, η κοπριά τους μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατευθείαν αχώνευτη στον κήπο, πολλαπλασιάζονται γρήγορα και μπορούν να προσφέρουν σε σταθερή βάση κρέας. Είναι όμως ευαίσθητα στις χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες και αρρωσταίνουν εύκολα αν δεν τηρούνται κανόνες υγιεινής. Αυτό λύνεται με την κατάλληλη στέγασή τους.

Σε πρώτη φάση το σχέδιο λέει κότες (για αυγά) και κουνέλια (για κρέας). Μετά προσθέτω κατσίκα (για γάλα, τυρί) και γουρούνι (για κρέας). Αργότερα ίσως πάπιες και ορτύκια.
Κορωνίδα θα είναι το σύστημα ακουαπόνικς με ψάρια τιλάπια



να τρώμε και κανένα ψαράκι, για όταν δεν θα μπορώ να ψαρεύω στην παρακείμενη θάλασσα.

[libre]

Διάδοχε, σε ποια χώρα μιλάμε ότι θα γίνουν αυτά; Αφού ειπες ότι θες να το χαρείς όσο είσαι ακόμα νεος, φαντάζομαι ότι θα είσαι ακόμα σε ηλικία που θα δουλεύεις. Από ό,τι κατάλαβα είσαι εξω. Αν πας Ελλάδα ας πούμε, δεν είναι ένα θέμα η δουλειά;

Για Ελλάδα λέμε.

Φυσικά και είναι θέμα η δουλειά, διαφορετικά θα το έκανα αύριο κιόλας.

Καλά είναι μεγάλο συν το ότι έχεις στρέμματα και δη κοντα στη θάλασσα. Αλλά θέλει πολύ κουράγιο να ζήσει κανείς στην Ελλάδα. Η Ελλάδα έχει μπει σε μεγάλο τουνελ και θα πάρει δεκαετίες να φτιαχτεί. Το σκέφτηκες καλά; Πάντως αν είσαι αποφασισμένος, σου εύχομαι να τα καταφέρεις. Εγώ δε γυρίζω πίσω ακόμα και να με πληρώνανε.

[Διάδοχος]

Καλά, δεν είναι κιόλας ότι αύριο-μεθαύριο επαναπατρίζομαι

Πρώτα πρέπει να μαζέψω λεφτά, αρκετά. Μόνο για να περιφράξεις 20 στρέμματα θέλεις κάποια χιλιάρικα ευρω. Μετά βάλε μηχανήματα και εργαλεία (δίτροχo χειροδηγούμενο τρακτέρ κλπ), την πέτρινη καλύβα, στέγαστρα και αποθευτικούς χώρους, αλλά κυρίως το off-grid σύστημα ενέργειας σχετικά μεγάλης ισχύος.

Το σίγουρο είναι ότι όταν αποκτήσω την δυνατότητα και το αποφασίσω, θα έχω τα πάντα μελετήμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια.


ΥΓ
Κότες δεν βάζω, να πάνε να γαμηθούν, θα βάλω μόνο πάπιες, συμφέρουν πιο πολύ. Πρέπει όμως να διαλέξω τι ράτσα, δύσκολη η επιλογή.

[Freisinniger]

Διάδοχε, σε ποια χώρα μιλάμε ότι θα γίνουν αυτά; Αφού ειπες ότι θες να το χαρείς όσο είσαι ακόμα νεος, φαντάζομαι ότι θα είσαι ακόμα σε ηλικία που θα δουλεύεις. Από ό,τι κατάλαβα είσαι εξω. Αν πας Ελλάδα ας πούμε, δεν είναι ένα θέμα η δουλειά;

Καλά τα όνειρα, αλλά Χάϊρ μάλλον δεν έζησες την οικονομική κρίση για τα καλά στην Ελλάδα, λυπάμαι που σου το λέω, αλλα είναι έτσι όπως τα λέει ο Λιβρέ και χωρίς εργασία ή έστω και σκεφτείς να επιστρέψεις να επενδύσεις καταστράφηκες. Εγώ τα έζησα ήδη όλα αυτά που αναφέρεις, όχι ευχαριστώ, δεν θα πάρω ή αν θα πάρω θα είναι ένα σπίτι λίγο έξω από την πόλη ας πούμε 5 χιλ, με ένα μικρό κηπάκο, μου αρέσει πραγματικά όμως η ηρεμία εδώ, βοηθάει πολύ τον άνθρωπο και φυσικά έτσι ζω, αλλά σαν ενοικιαστής η μαλακία είναι πως θέλω 4 ώρες πήγαινε έλα για την εργασία.

[Freisinniger]

Καλά, δεν είναι κιόλας ότι αύριο-μεθαύριο επαναπατρίζομαι

Πρώτα πρέπει να μαζέψω λεφτά, αρκετά. Μόνο για να περιφράξεις 20 στρέμματα θέλεις κάποια χιλιάρικα ευρω. Μετά βάλε μηχανήματα και εργαλεία (δίτροχo χειροδηγούμενο τρακτέρ κλπ), την πέτρινη καλύβα, στέγαστρα και αποθευτικούς χώρους, αλλά κυρίως το off-grid σύστημα ενέργειας σχετικά μεγάλης ισχύος.

Το σίγουρο είναι ότι όταν αποκτήσω την δυνατότητα και το αποφασίσω, θα έχω τα πάντα μελετήμένα μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια.


ΥΓ
Κότες δεν βάζω, να πάνε να γαμηθούν, θα βάλω μόνο πάπιες, συμφέρουν πιο πολύ. Πρέπει όμως να διαλέξω τι ράτσα, δύσκολη η επιλογή.

Περίφραξη αναλόγως αν την φτιάξεις μόνος σου, θα σου πάρει, 1000€ μαζί με το μπετόν, τρακτέρ μικρών διαστάσεων 5 - 6 χιλιάρικα, βρίσκεις και μεταχειρισμένο με 2 - 3 χιλ, πέτρινη καλύβα, στέγαστρα και αποθηκευτικούς χώρους, 100 χιλ, μαζί με τις άδειες, εξαρτάται την περιοχή.

Τώρα αν θέλεις να γκαρίζουν οι γαμιόπαπιες ή χήνες και να μην μπορείς να ρίξεις ύπνο κάντο, αλλά αν θέλεις να μην βγάζουν άχνα και να βλέπεις κάτι όμορφο χωρίς γκαρίσματα, πάρε χηνόπαπιες σε διάφορα πολύχρωμα σχέδια.

[Freisinniger]

Εγώ δε γυρίζω πίσω ακόμα και να με πληρώνανε.

Ούτε και γώ ποτέ ξανά, μόνο για διακοπές πλέον. Αλήθεια σε ποια χώρα βρίσκεσαι λιβρέ;

[libre]

Εγώ δε γυρίζω πίσω ακόμα και να με πληρώνανε.

Ούτε και γώ ποτέ ξανά, μόνο για διακοπές πλέον. Αλήθεια σε ποια χώρα βρίσκεσαι λιβρέ;

Γαλλική ριβιέρα, εσύ Deutschland?