Κουνέλι - πως;

[Αγις]

Koυνέλι = κρέας άχυρο . Ρίξτο στα γατιά .

[Γύπας]

Να μην το μουλιάσεις.

[vallon]

λεμονάτο στο φούρνο με πατάτες
δεν φαντάζεσαι τι αισθησιακή πρόταση για του ουρανίσκο
όπως κάνεις το μοσχάρι το ίδιο και το κουνελάκι

κάθε φορά γίνεται μάχη κανονική όταν φτιάχνει

[Διάδοχος]

Τελικά το μούλιασμα πρέπει να ήταν φολς αλάρμ. Οι συντριπτική πλειοψηφία των συνταγών που έχω διαβάσει έως και τώρα, δεν το αναφέρουν.

Βάλλον, λεμονάτο με πατάτες απ ότι βλέπω είναι η πιο παραδοσιακή συνταγή.

Θα αποφασίσω μέχρι άυριο.


ΥΓ
Ομολογώ ότι σκέφτηκα μέχρι και να στήσω μίνι σούβλα στο μπαλκόνι και να το ψήσω ως micro-αρνί

[Ανάφεντος]

το κουνέλι μ'αρέσει κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές. αλλά πριν μπει κατσαρόλα θέλει μαρινάρισμα σε ξύδι ή κρασί.

[Διάδοχος]

το κουνέλι μ'αρέσει κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές. αλλά πριν μπει κατσαρόλα θέλει μαρινάρισμα σε ξύδι ή κρασί.

Για να μαλακώσει, για γεύση ή για κάτι άλλο;

Μαρινάρισμα σε ξύδι ξέρω για κρέατα απο κυνήγια.



ΥΓ
Το κουνέλι το έκανα με πατάτες λεμονάτο και γεμάτο με λίγα κρεμύδια την Κυριακή του Πάσχα (φέτος γιόρτασα με το πρoτεσταντικό ημερολόγιο)

[Ανάφεντος]

το κουνέλι μ'αρέσει κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές. αλλά πριν μπει κατσαρόλα θέλει μαρινάρισμα σε ξύδι ή κρασί.

Για να μαλακώσει, για γεύση ή για κάτι άλλο;

[/size]

για γεύση κυρίως, γιατί μια ελαφριά "μπόχα" την έχει το κουνέλι.

[sys3x]

α. βρίσκεις μια γυναίκα που να σ' αρέσει (δεν μπορώ να κάνω διευκρινίσεις εδώ γούστα είναι αυτά αφού, δεν κρίνουμε κανέναν)
β. την βάζεις να στο μαγειρέψει.
γ. αν δεν σου αρέσει την γαμάς έτσι για να μάθει, αν σου αρέσει...κτλ.
δ. φεύγεις.
ε. πάνε στο α.
#τιπ: αν βρεθεί και εκδοχή γκόμενας που σου αρέσει και σε μουγγή πάντα προτιμάς την μουγγή, πάντα.

[sys3x]

κουλουράκι έχεις πμ.

[blackpaint]

κουλουράκι έχεις πμ.

πμ? ελα ρε θηριο, πωςς???